Foto: Malin Olofsson, Daniel Öhman/SR.

Vart femte lamm hålls instängt

Ekots granskning av påsklammen som gjorts i samarbete med Svenska Dagbladet visar att vart femte svenskt lamm hålls instängt hela sitt. Efterfrågan på lammkött har under de senaste tio åren fördubblats i Sverige, något som lett till att nya mer biffiga köttlamm avlas fram även i Sverige. 17-timmen

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".