Trots torkan planteras massor med nya mandelträd. Foto: Agneta Furvik/Sveriges Radio
1 av 3
Trots torkan planteras massor med nya mandelträd. Foto: Agneta Furvik/Sveriges Radio
Priset på mandel har gått upp från två till åtta dollar på bara några år. Foto: Agneta Furvik/Sveriges Radio
2 av 3
Priset på mandel har gått upp från två till åtta dollar på bara några år. Foto: Agneta Furvik/Sveriges Radio
Kerstin Lindvall, hållbarhetschef på ICA, blir intervjuad i P1-morgons sändarbil. Foto: Victor Ubeira/Sveriges Radio
3 av 3
Kerstin Lindvall, hållbarhetschef på ICA, blir intervjuad i P1-morgons sändarbil. Foto: Victor Ubeira/Sveriges Radio

Mandelodlingar riskerar torka ut Kaliforniens grundvatten

ICA:s hållbarhetschef: Vi har naturligtvis ett ansvar
7:05 min

Vi svenskar äter allt mer nötter, mest av allt mandlar. Merparten av mandlarna kommer från Kalifornien som har stora problem med torka samtidigt som mandelträden kräver mycket bevattning. Nu borrar bönderna brunnar så djupa att grundvattnet är på väg att ta slut. Hör samtal med Kerstin Lindvall, hållbarhetschef på ICA.

Hör även utdrag ur reportage av Daniel Öhman.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".