Lähiviljelty suosiossa marja-aikaan

Marjojen ja vihannesten itsepoimintakausi on juuri parhaimmillaan. Monet haluavat poimia lähiviljeltyjä, tuoreita vitamiineja omin käsin. Sveanmaalla sateet eivät ole vaikuttaneet marja- ja juuressatoon, sanoo Fagervikin itsepoimintatilan omistaja Lennart Falk.

Eskilstunan tienoilla marjoja ja juureksia on jouduttu kastelemaankin, sanoo Lennart Falk, joka viljelee tilallaan muunmuassa vadelmia, viinimarjoja, perunoita, porkkanoita, punajuuria ja sipulia. Lähinnä sateet ovat haitanneet vain itsepoimintaa, onhan marjojen poiminta sotkuista touhua sateella.

Lähiviljellyn ruoan suosio on kasvussa, etenkin nuorten keskuudessa. Nuorison nettisivusto Lunarstormin kyselyn mukaan joka neljäs nuori ostaa mieluiten lähiviljeltyä ruokaa. Itsepoimintatiloilta saa lähiviljeltyjä elintarvikkeita ja niissä on muitakin etuja, sanoo eskilstunalainen Marja Luikku.

SR Sisuradio/Merja Laitinen
merja.laitinen@sr.se

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".