Tommy Myllymäki tuuletti reippaasti Vuoden kokki -kisan voittoa.

Tommy Myllymäki avaa oman ravintolan

Vuoden kokki 2007 Tommy Myllymäki avaa lauantaina ensimmäisen oman ravintolansa. Ravintola sijaitsee historiallisessa ympäristössä, Sörmlannissa Katrineholmin kupeessa olevan Julitan kartanon ja ulkoilmamuseon yhteydessä. Tommy Myllymäen tavoitteena on nostaa Julita Värdshus Ruotsin kahdenkymmenen parhaan ravintolan joukkoon.

Julita Världshus sijaitsee Öljaren-järven rannalla Julita Gårdissa, joka oli keskiajalla luostari, sen jälkeen kuninkaankartano ja myöhemmin aateliston maatila. 1900-luvulla paikasta tehtiin ulkoilmamuseo. Nordiska museet on hallinut tilaa vuodesta 1944 asti.

SR Sisuradio/Elina Hiltunen
elina.hiltunen@sr.se

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".