Anninseklulupa työn takana

Lupien viidakossa kohta helpompi kulkea

Pienten ruokapaikkojen toimilupaehtoihin on luvassa helpotusta. Myös kasvisruokaa tai shushia tarjoilevat ravintolat voivat saada alkoholin anniskeluluvan. Keskiviikkona esityksensä jättäneen alkoholilakiselvittäjän ehdotusten on määrä astua voimaan ensi vuoden heinäkuussa.

Nykyisin alkoholin anniskelulupa on tiukassa eikä sen saamisesta ole takeita, vaikka ravintola saa ensin vaadittavan ympäristöviranomaisten toimiluvan.

Tony Jantunen sai Smålandin Strömsnäsbrukissa odotella lupia ravintolaansa lähes vuoden:
- Lupia et saa ennen kuin Miljö- ja Hälsoskyddsnämnden on antanut luvat sulle täyteen toimintaan. Ja sitten kun olet saanut sen luvan ei ole vieläkään varmaa saatko anniskeluoikeudet joista olet riippuvainen.

- Halmstadissa yksi kaveri pisti viisi miljoonaa haisemaan ravintolaan ja se ei saanut alkoholioikeuksia ollenkaan, se oli täysin riippuvainen niistä ja se meni konkurssiin siitä asti, antaa Jantunen esimerkin lupien tärkeydestä.

SR Sisuradio/Eija Björstrand
eija.bjorstrand@sr.se

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".