Ekoliha käy hyvin kaupaksi

Ekologisten tuotteiden kauppa käy hyvin talouskriisistä riippumatta. Viime vuonna myytiin ekologisia elintarvikkeita runsaan kolmen miljardin kruunun arvosta, mikä on lähes puolet enemmän kuin vuotta aiemmin. Mikael Mäki Tornionlaakson Kardisessa pitää tilaa, jossa on 150 kanadalaista Hereford- luomunautaa.

Ekologinen ruoka on suosittua erityisesti suurkaupungeissa, mutta myös Norrbottenissa luonnonmukainen liha käy hyvin kaupaksi.

- Lihaa voisi myydä vaikka kuinka paljon ja ihmiset soittelevat sen perään jatkuvasti, Mikael Mäki kertoo.

Hänen nautakarjansa syö vain ekologista rehua, minkä asiakkaat voivat käydä itse toteamassa.

SR Sisuradio/Stig Karlström
stig.karlström@sr.se

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".