Paula Ilola, kuva Pekka Ranta, Sveriges Radio.
Maanantai 26.11. 2012

Perunantutkinta on kehittynyt vuosien mittaan.

Perunantutkinnassa uusia osa-alueita
1:40 min

Perunantutkimus pureutuu sisälle pottuun ja etsii uudenlaisia tuotteita ja terveysvaikutteita perunoista.

Tietysti perunan tutkinta on osittain yhä sitä, miten perunasato saadaan kasvamaan ja peruna kestämään eri tuholaisia, mutta siitä haetaan myös erilaisia terveydelle hyödyllisiä aineita, kertoo perunakonsultti Paula Ilola Suomen siemenperunakeskuksesta.

Mikä sitten on perunakonsultin oma suosikkiperuna?

Paula Ilola tuntee perunalajikkeet ja paljastaa olevansa mukavuushakuinen, eli hän tahtoo päästä mahdollisimman helpolla omassa keittiössään.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".