Lotan porkkanaraasteella täytetty munakas Kuva/Foto: Mauri Junes
Lotan syysruokavinkkejä

Lotta valmistaa porkkanaraasteella täytetyn munakkaan

Lotta valmistaa porkkanaraasteella täytetyn munakkaan
4:15 min

Munakas on suosittu aamiaisruoka ja kananmuna on myös terveellistä ravintoa. Sisältäähän se kaiken, mitä kananpoika tarvitsee kehittyäkseen.

Ennen varoitettiin kananmunan sisältämästä kolesterolista, nyt siitä ei enää puhuta, koska suurimman osan veremme kolesterolista keho valmistaa itse. Jos ravinto sisältää enemmän kolesterolia kehomme valmistaa sitä vähemmän ja päinvastoin.

Munakkaan valmistus on periaatteessa helppoa, mutta jos sitä ei hallitse, munakkaasta tulee lätyskä, kuin paistettu kananmuna.

Tällä kertaa Lotta Törnvall neuvoo miten munakkaasta saa pehmeän ja kuinka sen voi myös täyttää vaikkapa porkkanaraasteella. Saamme myös oppia niin sanotun ranskalaisen munakkaan teon.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".