piparietc
1 av 2
Miksi et kokeilisi piparin seuralaiseksi jotain yllättävää? Foto: Anni Emilia Alentola/SR Sisuradio
Kanteleartisti Maija Kauhanen
2 av 2
Maailmaa kiertänyt kanteleartisti Maija Kauhanen pääsi Iltapäivässä myös herkistelemään makunystyröitään. Foto: Taneli Männikkö/SR Sisuradio
Iltapäivä

Vaniljapehmisranskalaisia ja perunamuusia mustikkasopalla

Iltapäivän kuuntelijat tarjoilevat uusia makumatkoja
1:16 min

Iltapäivän maanantain lähetyksessä etsittiin erikoisia makuyhdistelmiä. Jorma, Marika sekä päivän vieras saivat testata myös piparkakkuja erilaisten makukombinaatioiden muodossa.

Jorma Ikäheimon ja Marika Pietilän lisäksi erilaisia uudisvaihtoehtoja jo etabloituneelle piparkakku-sinihomejuustoyhdistelmälle pääsi maistelemaan Iltapäivässä vieraillut kanteleartisti Maija Kauhanen. 

Mikä muu kuin sinihomejuusto voisi toimia piparkakun kanssa? Muun muassa suolakurkku sai yllättävän tukevaa kannatusta piparkakun kylkiäisenä.

Eivätkä muutkaan piparkakkukombinaatiot (maksapasteija, punajuurisalaatti, banaani, mätitahna ja lihapulla) kohdanneet täyttä tyrmäystä vaan lähinnä orastavaa mielenkiintoa. Iltapäivän kuuntelija kertoi myös onnistuneesta makukokemuksesta piparkakku-juustonviipale-voi.

Iltapäivän päivän kysymykseen oudoista makuyhdistelmistä tuli myös kiehtovia vastauksia. Esille nostettiin muun muassa perunamuusin ja mustikkasopan yhdistelmä sekä niin sanottu leipärössy (kiehautettua maitoa, voita ja murustettua ruisleipää).

Kauhasella on myös oma erikoinen herkkunsa.

– Ranskalaiset ja vaniljapehmis. Kun niitä vähän lämpimiä ranskalaisia dippaa siihen kylmään vaniljapehmikseen!

Kauhanen ei muista mistä kokeilu on saanut alkunsa.

– Mutta se on ollut jo teini-iästä saakka ja tiedän myös muita, jotka tästä tykkäävät tästä.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".