Anna Tesfay
1 av 2
Fyysikko Anna Tesfay osaa myös paistaa kalakukkoja. Foto: Johanna Dickson/SR Sisuradio
Kalakukko/Fisktupp
2 av 2
Anna Tesfayn lohella ja läskillä täytetty kalakukko kuvattuna Sisuradion studiossa. Foto: Johanna Dickson/SR Sisuradio
Kuuntele Kohtauspaikkaa kello 9-12!

Fyysikko Anna Tesfay paistaa kalakukkoja Göteborgissa

Kalakukko eli fisktupp on perinteinen itäsuomalainen ruoka, joka on valloittamassa maailmaa. Sitä löytyy myös Göteborgista, ainakin Café Ninan joulumarkkinoilta tulevana lauantaina. Kalakukkoja Göteborgissa tekee autojen tuotekehittelyn parissa ammatikseen työskentelevä Anna Tesfay, joka on koulutukseltaan - fyysikko.

Kohtauspaikka-ohjelman juontaa Jönköpingistä Pekka Ranta.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".