Gunborgs lökgratäng

.

4-6 gula lökar skalas och skivas, förvälls i kokande vatten med ett par teskedar salt.

Låt rinna av, smörj en ungsfast form. Blanda 1,5 dl grädde, 0,5 dl vitt vin och 1 tesked potatismjöl som sen slås över löken.
Sist strös 1,5 dl riven ost över det hela som gräddas i 20 minuter i 225 grader. Mumsigt!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".