spännande macka i Trefikat

I Sommarkompaniets Trefikat på torsdagen bjöd Anita Sjöstrand Benktsson från Falun på den spännande kombinationen getost och hallon på smörgås. Men som backup-plan hade hon bakat en hallon tårta ifall programledaren inte skulle våga prova mackan. Det gjorde Emma-Karin och blev förvånad över hur gott det smakar. Anita grejjar gärna i trädgården och har gurkor och smultron i växthuset. Men hon dansar orientalisk dans också och kan flera språk, bland annat ryska. Nu jobbar hon på landstinget med att rekrytera läkare och sjuksköterskor men till hösten är det skolbänken som gäller igen. Psykoterapeut ska hon bli.