Канцерогены в детском питании Foto: Semper

Ядовитые вещества в детском питании

Одно из самых канцерогенных веществ в мире обнаружено в детском питании производства фирмы Семпер/Semper. В сообщении для прессы неделю назад концерн сообщил об отзыве части своей продукции, однако не указал, какие именно вещества там содержатся.

Глава отдела контроля качества продуктов фирмы Semper Стина Бьёрнехольм/Stina Björneholm:
- Уровни едва превышают допустимые законодательством для детского питания, так что никакой паники, но поскольку уровни всё-таки превышены, то мы предпочитаем продукт отозвать, - говорит она.

Речь идет о двух токсинах: Афлатоксин/Aflatoxin (гепатоканцероген) и охратоксин/Ochratoxin (нефротоксин). Особенно опасным для здоровья человека является Афлатоксин, вызывающий рак печени, сказала Лилиан Абрахамссон-Цеттерберг/Lilian Abrahamsson-Zetterberg, токсиколог Ведомства контроля за продуктами питания.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".