Почти без конины

Продовольственное ведомство Швеции провело около 120 анализов мясных полуфабрикатов и не обнаружило намеренных злоупотреблений с использованием мяса конины.

Правда, в 10 пробах, где декларировалась чистая говядина в содержании продукта, были обнаружены малые количества конины, менее одного процента. Продовольственное ведомство посчитало это приемлемым, так как: "практически невозможно избежать попадания другого сорта мяса, при использовании одного оборудования на фабриках".

Анализы не показали наличия конских лекарств в мясопродуктах.

Продовольственное ведомство продолжит изучать различные мясные полуфабрикаты, но уже на предмет махинаторской замены говядины более дешёвой свининой.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".