Foto: Leif R Jansson/Scanpix

Пересаливают

Почти в два раза больше соли содержится в некоторых пищевых продуктах, по сравнению с другими, аналогичными. Об этом говорят результаты исследования проведённого Стокгольмским объединением потребителей, в ходе которого были проанализированы несколько сот продуктов питания.

По существующим медицинским нормам, взрослый человек не должен потреблять более 5-6 грамм соли в сутки. Однако, в среднем, люди съедают вдвое больше соли.

Известно, что чрезмерное потребление соли приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Объединение потребителей хотело бы, чтобы существовала общегосударственная стратегия, направленная на уменьшения соли в пище.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".