Wiederaufbereitung von Fertiggerichten

Pferde-Lasagnen landen im Tank

Tiefkühl-Lasagnen mit Pferdefleisch werden künftig schwedische Biogas-Autos antreiben.

Die Lebensmittelkette Ica sendet sämtliche Waren, die ohne Verpackungshinweis Pferdefleisch enthalten, in ein Sammellager in Südschweden. Laut Berichten des Schwedischen Rundfunks sollen diese anschließend in Biogas-Anlagen wiederaufbereitet werden. Mehrere Tonnen an Pferdefleisch-Lasagnen seien bereits in dem Lager aufgenommen worden. Trotz des mit 63.000 Quadratmetern relativ großen Sammellagers sei die Kapazität inzwischen ausgeschöpft. Weitere pferdehaltige Fertiggerichte müssen deshalb in speziellen Lastwagen mit Kühlsystem ausgelagert werden.

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