Fischfang mit Zertifikat: Zander aus dem See Hjälmaren

Ausgezeichneter Zander

Die Zanderfischerei im mittelschwedischen See Hjälmaren ist mit dem Umweltzertifikat der Organisation Marine Stewardship Council ausgezeichnet worden. Damit geht diese Auszeichnung zum ersten Mal an Süsswasserfischer. Weltweit haben bislang  20 Fischereien und Fischbestände das begehrte Zertifikat erhalten.  Voraussetzung für die Auszeichnung ist unter anderem, dass der Fischfang nicht den Bestand der Art gefährdet, sondern vielmehr einem genauen Plan zum Erhalt folgt.

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