Foto: Scanpix
SÖNDAG 15 NOVEMBER

Hur väljer du fisk till middagen?

Vet du var fisken du äter har fångats? Och hur den har fångats? Utfiskningen är inget framtida hot - det händer NU.
För femtio år sedan kunde vi med gott samvete välja mellan tolv svenska fiskarter. I dag finns bara tre hållbara matfiskebestånd kvar i svenska vatten. Det är sill, makrill och sej.

Flerfaldigt prisbelönte journalisten Fredrik Laurin har kartlagt läget. Erik Blix intervjuar honom och jordbruksminister Eskil Erlandsson.




 i utskriftsvänligt kylskåpsformat.

Fråga
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".