1 av 3
Kryddiga glöggdoftande nötter till mysfikat.
2 av 3
Små mumsiga bollar av fransk getost kan man i princip rulla i vad som helst. Använd bara fantasin!
3 av 3
Gör en egen tjusig nötmix till glöggmyset. Du kan byta ut nötterna i receptet om du har en egen favoritnöt.

Söta & kryddiga nötter

Gör ditt eget julgodis. P4 Extra bjuder dig på fyra smarriga recept som dessutom är enkla och snabba att göra.

Söta & kryddiga nötter

Ingredienser:

Till en halvliterspåse med färdig nötmix

  • 1 tesked chilipulver
  • 1 tesked cayennepeppar
  • 1 tesked kanel
  • 3/4 deciliter socker
  • 2 tesked salt
  • 2 äggvitor
  • 2 1/2 deciliter cashewnötter
  • 2 1/2 skållade och skalade hela mandlar

Så här gör du:

1, Sätt ugnen på 200 grader.

2, Blanda kryddorna, socker och salt. Vispa äggvitorna lätt och rör i kryddorna. Blanda ner nötter och mandlar och rör om så att de täcks väl. Sprid ut dem i en långpanna och rosta i ugnen i 15–20 minuter. Rör om då och då.

3, Ta ut dem ur ugnen och låt svalna.

Fler recept:

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista