Zazzi-klassiker: Stekt fläsk med löksås

6:49 min

Idag pratar Alexandra Zazzi om husmansklassikern stekt fläsk med löksås. 

Åsikterna går isär om stekt fläsk. En del äter svålen rakt av, medan andra skär bort den vita randen, kanske med rädsla för kolesterolet. 

Till sitt stekta fläsk kan man äta bruna bönor eller potatis och löksås. 

Alexandra tycker att man ska pröva att göra hemgjorda bruna bönor:

– Det blir mycket godare än de där rören man köper i affären. 

(Receptet kommer senare)
Bon Appetit!