Erik Blix och Mia Troberg. Foto: Åsa Stöckel/Sveriges Radio
Erik Blix och Mia Troberg. Foto: Åsa Stöckel/Sveriges Radio

Skaffa ett "pimpkit" till matlådan

"Med planering kan man montera ihop en bra matlåda"
4:34 min

Det medhavda matlådan på jobbat kan alldeles säkert bli godare, snyggare och mer lättfixad.

Lyssna på Eriks intervju med dietisten Mia Troberg som vet hur man förbättrar matlådan.

Tips!:

* Vanligt fel är att det blir obalans i lådan, en liten biff och mycket pasta till exempel. Koka bönor, quinoa, hel dinkel och frys in för att balansera lådan.

* Istället för att äta gårdagens middag till lunch kan man varva lite, med planering.

* Blanda in lite fetaost så kan rätten bli ny även om proteinkällan är detsamma.

* Värm inte maten i plastlådan, kan lösa ut ämnen.   

* Skaffa ett "pimpkit" på jobbet. Istället för en blomma på jobbet kan man ha basilikakruka, rostade nötter och frön i en burk, eller en flaska olivolja.

Lyssna på hela intervjun här.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".