Birgitta Rasmusson: Det händer att jag bakar mitt i natten

1:58 min

Att Birgitta Rasmusson älskar kakor kan inte ha undgått något. Men när startade intresset för kakor? Enligt Birgitta själv började det redan i femårsåldern.

Enligt Birgitta Rasmusson måste hennes familj ha en särskild bakgen. Hon var bara bara fem eller sex år när hon tog fram boken "Sju sorters kakor" första gången.

– Framför allt min pappa och jag var väldigt förtjusta i kakor och sötsaker, så vi har bakat mycket i familjen, i alla tider, säger hon.

Bakningen är fortfarande en stor del av hennes vardag och infallet att börja baka kan slå till lite när som helst.

– När jag läser ett recept måste det alltid finnas ingredienser hemma, för även om det är mitt i natten kan jag behöva gå iväg och prova receptet.