Saffranglass

En passande efterrätt i juletid.

Saffransglass

1 pkt saffran

3 äggulor

1/2 dl socker

1/2 dl honung

3 dl vispgrädde

Gör så här: Vispa saffran, äggulor, socker och honung poröst. Vispa grädden separat. Blanda ihop grädden med det övriga ingredienserna. Kör blandningen i en glassmaskin, eller häll smeten i en form klädd med plast och ställ i frysen minst 6 timmar. Tag fram glassen ungefär en kvart innan den skall ätas.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".