Bo Hagströms recept

Matpaj

100 g mjöl
1  ägg
1 msk olivoja
1 msk vitt vin
salt

Fyllningen kan bestå av förvällda grönsaker toppat med lite parmesanost. Skjuts in i ugnen!

God och enkel soppa

Välj en eller flera grönsaker efter behag och låt dem koka tillsammans med några potatisar, lök, morötter och stjälkselleri. Mixa ihop det till en slät soppa. Tillsätt ingen mjölk eller andra vegetabilier, det behövs inte i den italienska och enkla maten.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".