19 maj

Vin till somriga kvällar

Systembolagets Mattias Isaksson gästade studion för att prata om rosévin. Detta vin har blivit något av en sommarfavorit för många och Systemet har de senaste åren fått ett allt större sortiment att välja på. Varför funkar rosé på sommaren?

– Det är ett ganska okomplicerat och enkelt vin som har med sig lite egenskaper från både vitt och rött vin och är ett vin som funkar bra till kall mat som en lättare buffé, men det är också bra till fisk. En vanlig missuppfattning är att rosévin framställs genom en blandning av rött och vitt. Så är inte fallet.