Jonas om höstvinerna

4:43 min

Jonas Letelier är Västergatans dryckesexpert. Till vardags jobbar han som sommelier på en krog i Växjö, vilket innebär att han ansvarar för dryck och kombinerar den med matens smaker. Denna onsdag var det höstviner som stod i fokus. Jonas berättade om de lite kryddigare och fruktigare rödvinerna men också vilka vita som passar. Han gav också tips på vad som funkar ihop med höstens typiska mat med mustiga grytor, viltkött, men även en vegetarisk lasagne med zucchini och aubergine.

Lyssna här nedan på Jonas rekommendationer.