Kryddor gör susen för hälsan. Fredrik Sandberg/Scanpix

Krydda för kroppen och hälsan

Helena Nyblom: Om kryddor
7:32 min

I studier har det visat sig att många kryddor har väldigt höga nivåer av antioxidanter och antioxidanterna skyddar ju kroppen, motverkar ett förtidigt åldrande och sjukdom. Oregano, gurkmeja och kanel är riktiga dunderkryddor!

Oregano, gurkmeja och kanel är riktiga dunderkryddor! Helena Nyblom läkare och medicine doktor berättar mer om vilka hälsoeffekter kryddorna har på vår kropp.

Tidigare avsnitt:











Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".