Fredrik Paulún Foto:Tomas Oneborg/Scanpix

Saker man inte förstår: Klimatsmart mat

2007-12-13: Johanna försöker äta både klimatsmart och enligt GI-metoden, men blir förvirrad redan vid första potatisen. Näringsfysiologen och teveprofilen Fredrik Paulún rätar ut begreppen - för att sedan röra till det ännu mer.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".