Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
1 av 2
Elaine Asp Krogägare. Foto Stefan Hanberg/Sverigesradio
2 av 2
Glen. Foto/privat
Glijre/ Glen

Elaine Asp driver gastronomisk restaurang i fjällvärlden

"Jag har svårt att ta det lugnt och vara still"
35 min

Elaine Asp, som är P4 Jämtlands stafettgäst denna vecka, driver tillsammans med sin man Tomas restaurangen Hävvi i Glen.
- Jag har fått den genuina matlagningskonsten genom min uppväxt med riktiga matmammor, det vill säga min mor och mormor, säger Elaine Asp. 

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio och SVT är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.


Vuođđu min journalistihkas lea luohtehahttivuohta ja bealátkeahtesvuohta.Ruoŧa Rádio ja Ruoŧa TV leat sorjjasmeahttumat politihkalaš, oskkolaš, ruđalaš, almmolaš ja priváhta sierraberoštumiid ektui.


Läs mer om hur vi bedriver vårt arbete:
Loga eanet mo mii doaimmahat bargguideamet:

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".