Tredelad bild: Blåbär, hälsokostpreparat, lingon.
1 av 6
Många bär används till hälsoprodukter och kosmetika. Foto: Gorm Kallestad/TT, Nils Eklund/Sveriges Radio, Janerik Henriksson/TT.
Företaget Aromtechs fabrik i Torneå.
2 av 6
Företaget Aromtechs fabrik i Torneå. Foto: Nils Eklund
Anja Lindgren bärförädlare i Glommersträsk.
3 av 6
Anja Lindgren bärförädlare i Glommersträsk. Foto: Nils Eklund
Bärfrön
4 av 6
Bärfrön. Foto: Nils Eklund
Petri Määttä, fabrikschef i Torneå.
5 av 6
Petri Määttä, fabrikschef i Torneå. Foto: Nils Eklund
Hälsokostprodukter med ingridienser från fabriken i Torneå.
6 av 6
Hälsokostprodukter med ingridienser från fabriken i Torneå. Foto: Nils Eklund

Skogsbären – en guldgruva för hälsoprodukter

I Finland utvinns bärfröolja
2:10 min

De nyttiga skogsbären som lingon och blåbär har blivit en allt populärare råvara till annat än sylt och saft. Men vissa menar att Sverige halkat efter grannländerna där det vuxit fram industrier där bär blir ingredienser i hälsokost och kosmetika.

Läs mer hos Ekot 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio och SVT är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.


Vuođđu min journalistihkas lea luohtehahttivuohta ja bealátkeahtesvuohta.Ruoŧa Rádio ja Ruoŧa TV leat sorjjasmeahttumat politihkalaš, oskkolaš, ruđalaš, almmolaš ja priváhta sierraberoštumiid ektui.


Läs mer om hur vi bedriver vårt arbete:
Loga eanet mo mii doaimmahat bargguideamet:

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".