Kock som skär upp lammkött. Bilden tagen vid Årets kockfinalen 2009. Foto Adam Ihse Scanpix
Sen några år tillbaka har svenskarna ätit 87,5 kilo kött varjre år -- tills nu. 2017 så minskade köttkonsumtionen. Foto: Adam Ihse/Scanpix

Viltkött populärt bland medvetna

1:35 min

Svenskarna äter mindre kött än tidigare. Dessutom intresserar sig fler och fler om var köttet kommer ifrån. Det visar en rapport från Jordbruksverket.

Läs mer hos P4 Västerbotten

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio och SVT är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.


Vuođđu min journalistihkas lea luohtehahttivuohta ja bealátkeahtesvuohta.Ruoŧa Rádio ja Ruoŧa TV leat sorjjasmeahttumat politihkalaš, oskkolaš, ruđalaš, almmolaš ja priváhta sierraberoštumiid ektui.


Läs mer om hur vi bedriver vårt arbete:
Loga eanet mo mii doaimmahat bargguideamet:

Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista