1 av 5
Stefan Lindkvist med sin arsenal av kaffemaskiner
2 av 5
Stefan mal kaffebönorna - inställningen är viktig
3 av 5
Här pressas kaffet ihop med 15 kg tryck i filtret
4 av 5
Här kommer äntligen den koncentrerade njutningen
5 av 5
En god espresso - observera den tigrerade creman

Passion: kaffe!

Stefan Lindkvist är vad man skulle kunna kalla ”nörd” när det gäller kaffe. Eller varför inte säga att han har en passion: kaffe.

Det han inte vet om kaffemaskiner, bönor och tillredning är inte värt att veta. För Stefan är det ett hantverk att göra en kopp kaffe.

Jon hälsade på hemma i köket hos Stefan, och fick en lektion om kaffe.

Hör reportaget på tisdag 5/2 kl 11 - 11.30.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista