Marinad till tjälknöl

Tillred tjälknölen som vanligt på låg värme i ugnen 1-1 /2 kilo kött

Till marinad:

1 msk vanlig senap

1/2 dl olja

1/2 dl vatten

2 msk hackad rödlök

2 msk kapris

2-3 msk riven pepparrot

1/2 tsk salt

2krm svartpeppar

Häll över marinaden då köttet är skivat, serveras med en god potatissallad

eller gratäng eller annat som man tycker om....

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".