Kock satte smak på knäckebrödet

Fem kockar kommer under vintern och våren att gästspela på Vikabröd i Stora Skedvi. Dom kommer att göra en personlig smaksättning av knäckebrödet, som sedan kommer att finnas på krögarnas egna restauranger.

Centralen gjorde ett besök när Roland Persson, från Carl Michael i Stockholm, var på knäckebrödsfabriken.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".