Köttfärslimpa Foto: Leif R Jansson / SCANPIX

Köttfärslimpa á la Ludvika

Här är receptet som en lyssnare från Ludvika ringde in:

1 kg köttfärs
1 påse fransk löksoppa
3 ägg
1 liten burk creme fraiche

Blanda ihop och forma två limpor som du ställer en timme i ugnen på 200 grader.

Serveras med brunsås, lingon och kokt potatis.

Kanongott!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".