Stevia

Stevia godkänt som sötningsmedel

"Perfekt för diabetiker"
7:21 min

Stevia, sötflockel på svenska, har använts som sötningsmedel i Sydamerika under hundratals år. Det är cirka 400 gånger sötare än socker, och har nu godkänts av EU att användas i livsmedel. Man har heller inte sett några negativa biverkningar av medlet.

Vi ringde till Tommy Svensson, expert på tillsatser i vår mat, och bad honom berätta om Stevia:

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".