Lasso fredag 23/2

Amarillo Star - på väg mot stjärnorna?

Det började med tre Rydaholmskillar i 10-årsåldern, en replokal och drömmen att stå på scen.

I dag är de en kvartett popmusikanter som precis har släppt sitt första album - ett självbetitlat sådant.

Och ett smakprov från det fick vi i Lasso i dag när tre Amarillo-medlemmar spelade live i studion; Victor Buck, Jakob Melkstam och Fredrik Alm.

De berättade också vilka band de inspirerats av - The Cure och New Order - och var de hittar historierna till låtarna - i samtiden.

När dörren till världens skafferi öppnas...

...vad hittar man då? Ja, det är frågan. För hur duktiga är vi på att pröva nya råvaror och ingredienser?

Att gå på restaurang och prova libanesisk, indisk och marockansk mat - det är vi nog hyfsade på.

Men att komponera ihop helt nya smaker hemma i köket kanske det är värre med.

I Lasso fredag tänkte vi öppna dörrarna in till länets butiker som bjuder på varor från andra kulturer.

I dag besökte vi Elias Minilivs i Nässjö, men före det hörde vi med ett par Nässjöbor vad de äter om fredagskvällarna.

Och det visade sig att vanans makt är stark.

Systrar belönas för kvalitet och kreativitet

Den Gyldene Freden i Stockholm,

Sjömagasinet i Göteborg,

Sofiero Slottsrestaurang i Helsingborg

och Grythyttans Gästgivaregård i Grythyttan

- ja, det är några av de 60-talet restauranger som är med i Chaîne des Rôtisseurs.

Och vad är då det? Jo, det är ett gastronomiskt ordenssällskap som hyllar kvalitet och kreativitet i kokkonsten.

Och nu i helgen får två kvinnor från Jönköping utmärkelsen som innebär att de blir medlemmar i det här sällskapet. Det handlar om Marie-Therese Blåhed och Nickie Blåhed. De driver restaurang Blåhed i Jönköping och de var inte beredda på att bli ordensmedlemmar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista