Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng 4 per

                      ca 500 g potatis

                      2 morötter

                      100-150 g rotselleri

                      1 tsk salt

                      oregano

                      timjan

                      ca 2 dl riven ost

                      2½ dl grädde

                      Skala potatis och rotfrukter, skiva tunt.

                      Koka dem i 4-5 minuter.

                      Häll av vattnet och rör ner salt, kryddor och ca hälften av osten.

                      Ner med det i en ugnssäker form.

                      Häll över grädde, strö över resten av osten.

                      Gratinera i nedre delen av ugnen, 200 grader, 25-30 minuter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".