Het sås på sambal oelek och yoghurt

4 personer

1,5 tsk sambal oelek
2 dl matlagningsyoghurt
1 finhackad vitlöksklyfta
Saften från en limefrukt
1tsk socker
Salt
Svartpeppar från kvarn

Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar från kvarn. 

// Göran Nilsson