کمبود ویتامین دِ در بدن زنان خاور میانه و افریقا و مقابله با آن

کمبود ویتامین دِ در بدن زنان خاور میانه و افریقا
4:23 min

زنان خاور میانه و افریقا بیشتر از زنان مناطق دیگر دچار کمبود ویتامین دِ می شوند. این نتیجه بک بررسی در درمانگاه گوتسوندا در اپسالا است که نتایج بسیاری از دیگر از پژوهش ها در این زمینه را تایید می کند: اُسا آندرشون (Åsa Andersson) متخصص تغذیه در درمانگاه گوتسوندا در اپسالا:
- بله، نتیجه بررسی ما این شد که زنان مهاجر دچار کمبود ویتامین دِ در بدن خود هستند. میزان متوسط ویتامین دِ در بدن این زنان ۲۲ نانومول در هر لیتر بود که نسبت به حد نرمال آن یعنی ۲۵ نانومول، کاهش نشان می دهد. در این بررسی این که مقدار دریافت ویتامین دِ از طریق خوردن کره پخت غذا- مارگارین- و یا شیر در بدن زنان مهاجر، کمتر از زنان مناطق دیگر است، مورد بررسی قرار گرفت. از دیگر جنبه های مورد بررسی زمان و طول مدت تماس مستقیم بدن این دسته از زنان با نور خورشید و نحوه لباس پوشیدن آنها در این گونه موارد است.

بله، نتیجه بررسی ما این شد که زنان مهاجر دچار کمبود ویتامین دِ در بدن خود هستند. میزان متوسط ویتامین دِ در بدن این زنان ۲۲ نانومول در هر لیتر بود که نسبت به حد نرمال آن یعنی ۲۵ نانومول، کاهش نشان می دهد. در این بررسی این که مقدار دریافت ویتامین دِ از طریق خوردن کره پخت غذا- مارگارین- و یا شیر در بدن زنان مهاجر، کمتر از زنان مناطق دیگر است، مورد بررسی قرار گرفت. از دیگر جنبه های مورد بررسی زمان و طول مدت تماس مستقیم بدن این دسته از زنان با نور خورشید و نحوه لباس پوشیدن آنها در این گونه موارد است.

بله، نتیجه بررسی ما این شد که زنان مهاجر دچار کمبود ویتامین دِ در بدن خود هستند. میزان متوسط ویتامین دِ در بدن این زنان ۲۲ نانومول در هر لیتر بود که نسبت به حد نرمال آن یعنی ۲۵ نانومول، کاهش نشان می دهد. و مقدار دریافت ویتامین دِ از طریق خوردن کره پخت غذا- مارگارین- و یا شیر در بدن زنان مهاجر، کمتر از زنان مناطق دیگر است.

نتیجه این بررسی نشان می دهد که دوسوم زنان مهاجر از خاور میانه و افریقا که به درمانگاه گوتسوندا واقع در اپسالا مراجعه می کنند با مشکل کمبود ویتامین دِ مواجه هستند. و یه گفته اُسا آندرشون این امر می تواند به ابتلاء بیماری های قلبی و عروقی، درد ماهیچه و بند استخوان، دیابت و برخی از انواع سرطان، منجر گردد. کاهش ویتامین دِ در بدن این دسته از زنان همچنان می تواند در دوران حاملگی به نوزادان آنها نیز آسیب رساند.

یکی از نتایج مورد توجه در این بررسی این است که استفاده لباس هایی که بخش زیادی از بدن برخی از زنان مهاجر از خاورمیانه و یا افریقا را می پوشاند، نقشی در کاهش ویتامین دِ در بدن آنها ندارد. طبق این بررسی همچنین دلایل کمبود این ویتامین می تواند متفاوت باشد اما بارزترین آنها اقتصادی، فرهنگی و عادات تغذیه و  آفتابگیری این دسته از زنان است. به عنوان مثال خوردن و نوشیدن به ندرت ماهی چرب، کره پخت غذا، شیر حاوی ویتامین دِ و پختن غذا با روغن ارزان قیمت و آفتاب نگرفتن از جمله دلایل کاهش ویتامین دِ در بدن زنان مهاجر است.

اُسا آندرشون در این مورد توصیه هایی دارد:

می توان توصیه کرد که مواد غذایی حاوی ویتامین دِ بیشتری خورد و با اعتدال آفتاب گرفت. خوردن ماهی چرب که مهمترین منبع ویتامین دِ است را نیز فراموش نکنید.

اوسا روگاردکونده (Åsa Rugard Konde) متخصص جذب غذا و انرژی در بدن از اداره کل امور مواد غذایی (Livsmedelsverket) بررسی اخیر را دنبال کرده و نتایج و توصیه های مربوط به آن را تایید می کند. این اداره همزمان در حال ارائه توصیه هایی مورد جذب ویتامین دِ در بدن زنان و نوزادان است:

طبق توصیه های گذشته ما بهترین زمان دادن قطره ویتامین دِ به اکثر نوزادان، در ۴ تا هفت هفته اول تولد آن هاست. اما در صورتی که میزان ویتامین دِ در بدن مادر کم باشد می توان دادن این نوع قطره به نوزاد را یک هفته پس از تولد او شروع کرد. ما همچنین توصیه می کنیم که زنان باردار خود نیز در طی دوران حاملگی قطره ویتامین دِ بخورند.  

پایه و اساس کار ما در رادیوی سویدن خبرنگاری معتبر و بی طرفانه است. رادیوی سویدن یک رسانه غیر وابسته از نظر سیاسی، مذهبی و اقتصادی است که درجهت منافع هیچ نهاد عامه ویا فرد مستقل فعالیت نمی‌کند.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".