Foto: Henrik Montgomery/TT
Foto: Henrik Montgomery/TT وزیر امور روستایی می گوید که سوئدی ها را به خوردن کمتر گوشت تشویق نخواهد کرد.

وزیر کشاورزی: «صنعت گوشت برای محیط زیست خطرناک نیست»

1:39 min

دولت در حال تلاش برای تهیه یک استراتژی در رابطه با مواد غذایی است که کشاورزی پایدار و سازگار با محیط زیست را مدنظر داشته باشد.

از سوی دیگر پژوهشگران و کارشناسان نسبت به مصرف روزافزون گوشت هشدار می دهند و آن را خطری برای محیط زیست و مضر برای سلامت شهروندان می دانند.

با این وجود وزیر امور روستایی می گوید در این استراتژی هدفی برای کم کردن مصرف گوشت گنجانده نشده است.

سون اریک بوخ معتقد است که قرار نیست از این به بعد گوشت کمتر بخوریم و این مساله در استراتژی موادغذایی جایی ندارد. 

خبرنگار رادیو از او می پرسد: «یعنی حتی مصرف کمتر گوشت را توصیه نخواهید کرد؟» و او پاسخ می دهد:« خیر، چنین مساله ای مطرح نیست.»

«-یعنی به نظر شما صنعت گوشت هیچ ضرری برای محیط زیست ندارد؟»

«-خیر، من هیچ مشکلی نمی بینیم.»

سوئدی ها بیشتر از متوسط مردم دنیا گوشت مصرف می کنند. یک پنجم گازهای مخرب گلخانه ای که به محیط زیست آسیب می رسانند به واسطه صنایع فراورده های حیوانی(شیر، تخم مرغ و گوشت) تولید می شود.

مصرف زیاد گوشت برای سلامتی مضر است و خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را بالا می برد.


پایه و اساس کار ما در رادیوی سویدن خبرنگاری معتبر و بی طرفانه است. رادیوی سویدن یک رسانه غیر وابسته از نظر سیاسی، مذهبی و اقتصادی است که درجهت منافع هیچ نهاد عامه ویا فرد مستقل فعالیت نمی‌کند.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista