Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/

وزیر کشاورزی: «صنعت گوشت برای محیط زیست خطرناک نیست»

پخش شده måndag 8 februari 2016 kl 10.07
مصرف زیاد گوشت برای سلامتی مضر است و خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را بالا می برد.
(1:39 min)
Foto: Henrik Montgomery/TT
Foto: Henrik Montgomery/TT وزیر امور روستایی می گوید که سوئدی ها را به خوردن کمتر گوشت تشویق نخواهد کرد.

دولت در حال تلاش برای تهیه یک استراتژی در رابطه با مواد غذایی است که کشاورزی پایدار و سازگار با محیط زیست را مدنظر داشته باشد.

از سوی دیگر پژوهشگران و کارشناسان نسبت به مصرف روزافزون گوشت هشدار می دهند و آن را خطری برای محیط زیست و مضر برای سلامت شهروندان می دانند.

با این وجود وزیر امور روستایی می گوید در این استراتژی هدفی برای کم کردن مصرف گوشت گنجانده نشده است.

سون اریک بوخ معتقد است که قرار نیست از این به بعد گوشت کمتر بخوریم و این مساله در استراتژی موادغذایی جایی ندارد. 

خبرنگار رادیو از او می پرسد: «یعنی حتی مصرف کمتر گوشت را توصیه نخواهید کرد؟» و او پاسخ می دهد:« خیر، چنین مساله ای مطرح نیست.»

«-یعنی به نظر شما صنعت گوشت هیچ ضرری برای محیط زیست ندارد؟»

«-خیر، من هیچ مشکلی نمی بینیم.»

سوئدی ها بیشتر از متوسط مردم دنیا گوشت مصرف می کنند. یک پنجم گازهای مخرب گلخانه ای که به محیط زیست آسیب می رسانند به واسطه صنایع فراورده های حیوانی(شیر، تخم مرغ و گوشت) تولید می شود.

مصرف زیاد گوشت برای سلامتی مضر است و خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را بالا می برد.


پایه و اساس کار ما در رادیوی سویدن خبرنگاری معتبر و بی طرفانه است. رادیوی سویدن یک رسانه غیر وابسته از نظر سیاسی، مذهبی و اقتصادی است که درجهت منافع هیچ نهاد عامه ویا فرد مستقل فعالیت نمی‌کند.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".