معدن الكادميوم الثقيل موجود في الاطعمة التي نشتريها الا ان كميته قليلة في المنتجات السويدية. صورة ليف يانسون من سكانبيكس

الرقابة شبه منعدمة على كميات الكادميوم في الاطعمة المستوردة

الكادميوم، وهو معدن ثقيل، قد يكون ما نتناوله كلما تناولنا وجبة طعام. وعلى الرغم من ان السلطات السويدية تمارس مراقبة شديدة على الاطعمة المنتجة في السويد، الا ان الرقابة تكاد تنعدم على الاطعمة المستوردة من الخارج.

شيشتين ليندرهولم، دكتورة الهندسة الزراعية في جامعة السويد للعلوم الزراعية SLU، تقول انه من الغريب ان لا تعير السويد اهتماما لنسب الكادميوم الموجودة في الاطعمة المستوردة كما تفعل مع تلك المنتجة في السويد.

يذكر انه بامكان معدن الكادميوم ان يؤذي الكليتين، ويضعف العظام، بالاضافة الى انه من مسببات السرطان، ولهذا فان الرقابة شديدة في السويد. اما بالنسبة للاطعمة التي تأتي من الخارج، فان عمليات المراقبة والتحليل تجري بصورة فردية.

أسس عملنا الصحفي هو المصداقية والحياد. الإذاعة السويدية مستقلة عن كافة الاهتمامات الخاصة المتعلقة بالسياسة، بالدين، وبالاقتصاد، اكان ذلك ضمن القطاع العام ام القطاع الخاص.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".