Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Sykettä eri puolilta Ruotsia, välähdyksiä Suomesta ja maailmalta. / Förmiddag i Sisuradio.
Toiveita ja terveisiä Kohtauspaikalla kello 10.34-11.00 * Soita vastaajaamme 08-784 24 00 tai kirjoita kohtauspaikka@sverigesradio.se Kohtauspaikalla kuultuja haastatteluja löydät täältä.
16.5. juontajana Johanna

Maailmankuulua lohikeittoa tehdään Mariestadissa

Publicerat tisdag 15 maj 2012 kl 11.51

Lohikeittoa

Länsi-Ruotsin kuuluisin lohikeitto tehdään Mariestadissa. Ensi viikon keskiviikkona sitä on mahdollisuus maistaa. Haastattelemme keiton salaisuudet tietävää pääkokkia Marjatta Keskisaarta.

Viikon 20 runo

Viikon runo on Seija Silvennoisen runo Kulta Pikkuinen.

MARIESTADIN MAANKUULU LOHISOPPA

Keitä perunat pienessä määrässä vettä, jossa on suolaa.
Laita sekaan halutessasi porkkanaa ja (kulotettua) purjosipulia.

Kun perunat alkaa olla kypsiä, lisää kermamaitoa tai pelkää maitoa.
Kuumenna kiehumispisteeseen. Aseta lohipalat perunoiden päälle, anna muhia lohen kypäksi.

Mausta tillillä ja halutessasi varovaisesti valkopippurilla

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".