foto: susanne

Ehsans potatis och räksallad.

Ok folks! Det är enkel men god mat på menyn...

Du kommer behöva:

* rödlök
* potatis, någon fast sort.
* kapris
* skalade räkor
* dill
* salt och peppar
* majonäs
* yoghurt
* sweet chilli sås
* nybakat gott bröd

Du gör så här:

koka potatisen och tärna ner den i en skål tillsammans med finhackad rödlök. Slå i lika delar majonäs, sweet chilli och yoghurt för att få önskad krämighet. I med kaprisen och salta & peppra. I med räkorna och finhackad dill och blanda salladen ordentligt.

Servera på varmt och färskt och gott nybakat bröd!

smaklig spis!

// e

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".