Förkylningsmat!

Jag börjar bli förkyld... och det är matmässigt dåligt... för alla smaker försvinner... och alla dofter.

Så idag blir det "krya på dig" mat:

du behöver:

* potatis
* bacon
* persilja
* kyckling
* vitlök
* färnkål
* bröd
* smör
* grönt te
* lök 
* citron
* salt & peppar
* röd chilli
* citrongräs
* honung

Gör så här:
hacka löken och lite vitlök och stek tillsammans med hackad bacon i en kastrull. tärna potatis och kyckling och i med det också. salta och peppra och i med ca en liter vatten och en bit citrongräs.
låt småputtra i 20 minuter.
finhacka persilja och färnkål och röd chili och tillsätt i soppan precis innan servering. Gör lite gott vitlöksbröd och koka lite gott grönt te med honung... och krya på dig!

//e

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".