Nu försvinner Gotlands sista landsbygdsmejeri

Det är en känslig dag på Stånga mejeri idag när en mångårig osttradition går i graven, det sista av Gotlands landsbygdsmejerier.
En gång fanns det
mer än 30 större och mindre mejerier runt om på Gotland. Snart finns det bara kvar i ett - i Visby.
För idag är det den sista produktionsdagen på Stånga mejeri. Den sista osten ystas idag och på söndag blir det den sista paketeringen.
En av det tjugotal personer som jobbar på Stånga mejeri är Per-Erik Larsson som arbetat på mejeriet i 28 år.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".