Corrazza-Bildt räddar Surströmmingsderbyt

På torsdag spelas säsongens första Surströmmingsderby. Västernorrlands representanter, Modo och Timrå möts.

EU-parlamentarikern Anna Maria Corrazza-Bildt jobbar stenhårt inom EU för att sverige ska få behålla rätten att producera och sälja surströmming. Som det nu är så har vi ett undantag som går ut år 2011.

En stor del av befolkningen uppe i norr är totalt ovetande om detta nära förestående skräckscenario. Om EU inte ger Sverige förlängd dispens tappar vi en viktig kultur och tradition, samtidigt som viktiga arbetstillfällen försvinner, menar Corazza-Bildt.

– Jag är från Italien, gillar delikatesser och dit räknar jag även den här formen av mat.

– En surströmmingsskiva jag var på var jättetrevlig och jag jobbar stenhårt för att behålla detta för Europa så unika.

Det sa Corazza-Bildt till Radio Västernorrland i Sundsvall. Slutklämmen - eller klämman i det här fallet - gillar vi :

– Att vi som en bieffekt får behålla surströmmingsderbyna är ju ingen nackdel direkt …….

 
Christer Jonasson
christer.jonasson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".