Tandoori abborre

Ca 4 st abborrar, skinnfri och filead eller 0,5 st squash
1 st paprika
2-4 msk tandoori currypasta
2-4 msk yoghurt
ca 1-2 tsk senap från länet

Skär abborren i långa bitar.
Blanda yoghurten och tandooripastan.
Vänd abborren eller grönsakerna i tandooriblandningen.
Stick ev i blötlagda träspett.
Grilla i ca 275-300 grader i ugnen eller på grillen
ca 5-10 minuter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".