Makten över matkassen
Vem som egentligen producerar maten vi äter, och hur det går till, det har vi i allmänhet inte så bra koll på. Det menar författaren till den nya boken Makten över matkassen. Foto: Christine Olsson/TT

Vem har makten över matkassen?

8:31 min

Intresset för vad vi stoppar i oss är stort. Det ska vara ekologiskt och närodlat. Surdegsbröd och vegetariskt. Men hur bra koll har vi egentligen på maten vi äter och hur den produceras? Skrämmande lite menar författaren och journalisten Ann-Helen Meyer von Bremen. Hon har just kommit ut med boken Makten över matkassen. I Plånbokens studio svarar hon på frågor om vilka som egentligen bestämmer vad vi äter och vad vi konsumenter kan göra för att påverka vår egen matkasse mer.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista