Nya sätt att minska svinn och spara pengar

8:24 min

Yoghurtslattar som luktar surt, en bortglömd matlåda och halvrutten frukt. När man läger ihop all mat som slängs bort i svenska hushåll på ett år kommer man upp i rejäla mängder – inte mindre än 717 000 ton.

Men det dyker upp fler och fler alternativ för den som vill ta vara på det som annars skulle hamnat i soporna. Ett exempel är appar som förmedlar överbliven restaurangmat till ett lägre pris.